立秋后的第一杯奶茶,咱自己做!!!
玫瑰烤奶
淡淡的玫瑰花香➕桂花香,自己在家就能做~
🥣食材准备
玫瑰、桂花、牛奶、茶叶、冰糖
展开剩余86%📝做法
1️⃣桂花➕茶叶下锅炒香,加入少许清水煮三分钟
2️⃣再加入牛奶和冰糖煮沸
3️⃣捞出茶叶、撒上玫瑰花和桂花就完成啦~
✅冰箱冷藏更好喝哦~
黑糖珍珠奶茶
香香甜甜的,奶味儿贼浓郁!珍珠也贼有嚼劲!
🥣食材准备
黑糖浆500ml、木薯粉100g
📝做法
1⃣️锅中倒入黑糖浆煮开,再加入木薯淀粉翻拌,上手揉成光滑的面团
2️⃣搓成长条,切成小段搓成球
3️⃣水开下锅煮至浮起(小火20分钟左右)捞出过凉水
4️⃣锅中倒入黑糖浆,倒入珍珠煮开,然后倒入牛奶就完成啦
✅冰箱冷藏更好喝~
焦糖奶茶
按照图上的比例,味道和阿沙姆奶茶非常像
🥣食材准备
红茶、白糖、牛奶
📝做法
1️⃣红茶➕300ml温水泡15分钟
2️⃣锅中倒入白糖炒至融化,再加入小勺红糖水炒至焦糖色
3️⃣倒入剩下的红茶水和牛奶搅拌均匀就完成啦
✅冰箱冷藏更好喝~
牛奶银耳百合羹
🥣食材准备:
银耳、百合、红枣、枸杞、牛奶
📝做法
1️⃣银耳剪碎和百合泡一晚上,冷水下锅煮出胶
2️⃣倒入适量牛奶,红枣,再煮15分钟
3️⃣最后加入枸杞煮5分钟就完成啦
✅冰箱冷藏更好喝~
绿豆牛乳
清热还养颜~
🥣食材准备
绿豆 冰糖 牛奶 冰块
📝做法
1️⃣绿豆提前泡一夜(或者放在冰箱里冷冻一个小时)放入锅中煮至开花状(半小时)
2️⃣煮好以后放几颗黄冰糖搅拌至融化
2️⃣取出一半的绿豆,放入破壁机➕牛奶➕冰块打成沙
4️⃣倒回锅中搅拌均匀就可以啦
✅冷藏一下口感更佳
茉莉抹茶烤奶
🥣食材准备
茉莉花茶、红枣、枸杞、冰糖、抹茶粉、牛奶、茉莉花
📝做法
1️⃣茉莉花茶下锅炒香,倒入适量清水,加入红枣和枸杞,再加入冰糖煮5分钟,捞出茶叶
2️⃣倒入牛奶和抹茶粉煮沸
3️⃣最后倒入茉莉花茶和茉莉花就完成啦!
谢谢观看
关注丸子🍡会暴富
发布于:安徽省